首頁|時政|熱點|法治|社會|城事|三農|房產|汽車|旅游|美食|教育|衛生|商業|財經|文化|娛樂|歷史|收藏|公示公告|網絡電視|網絡問政|手機廣視網
參政議政點擊進入
您當前所在位置:駐馬店廣視網>美食> 正文
分 享 至 手 機

牛奶饅頭的做法

時間:2019-06-16 18:49:35來源:做菜網點擊量:11859

饅頭是我國早餐的重要的組成部分,不過光吃饅頭可能營養不會太好,很多人都搭配牛奶喝,雞蛋吃。其實我們在制作饅頭的時候也可以加入類似的原料,比如這牛奶饅頭的做法大全的的幾種做法。

牛奶饅頭的做法

牛奶饅頭的做法

食材準備

牛奶200ml,中粉400克,酵母3克。

方法步驟

1、酵母,中粉和牛奶放入面包機中,待其攪拌發面;

2、發好之后揉一揉排氣,然后搓成長條,切成小團;

3、蒸鍋中墊上玉米葉子,放上饅頭胚醒發;

4、然后開火蒸12分鐘左右,虛蒸幾分鐘,蒸熟即可。

牛奶饅頭怎么做好吃

牛奶饅頭的做法,牛奶饅頭的做法大全,牛奶饅頭的做法和配方,牛奶饅頭怎么做好吃

食材準備

普粉400克,酵母粉5克,牛奶240克,白糖15克。

方法步驟

1、將白糖和酵母粉倒入溫牛奶中,攪拌均勻后靜置5分鐘;

2、面粉放入盆中,加入牛奶,攪拌成絮狀,然后揉成面團;

3、面團蓋膜發酵1小時左右,然后揉10分鐘,分成小劑;

4、將小劑整成圓形,然后放入蒸籠中,發酵20分鐘,然后蒸15分鐘;

5、關火后再虛蒸幾分鐘即可。

雞蛋牛奶饅頭的做法和配方

食材準備

2、然后倒入小麥粉中,攪拌成絮狀,揉至光滑面團后發1小時;

3、發酵至2倍大后將面團搟成長方形面片,撒上一層面粉,然后卷起;

4、將面團條切成6段,放入蒸鍋發半小時,然后大火燒開;

5、中火蒸15分鐘,關火燜3分鐘后出鍋即可。

燕麥牛奶饅頭怎么做好吃

食材準備

面粉400克,溫開水60克,酵母5克,牛奶200克,燕麥30克,砂糖15克,紅棗30克。

方法步驟

1、將酵母放入溫水中,加熱后加入白糖和燕麥浸泡;

2、泡軟后倒入攪拌機中,加入剪碎的紅棗攪成糊;

3、面粉放入盆中,加入牛奶燕麥糊,攪拌均勻揉成團后蓋膜發酵至2倍大;

4、然后揉面直至無氣孔,接著將面團分小劑,然后搓圓;

5、蒸隔上刷油,放上饅頭,發酵25,開火,蒸18分鐘,關火燜幾分鐘即可。

免責聲明:凡本網注明“來源:XXX(非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,作品版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創的作品,拒絕任何不保留版權的轉載,如需轉載請標注來源并添加本文鏈接:http://www.kncoir.tw/food/show-110-239092-0.html,否則承擔相應法律后果。

責任編輯 / 劉釗
審核 / 平筠
終審 / 張凱旋
重庆幸运农场走势