首頁|時政|熱點|法治|社會|城事|三農|房產|汽車|旅游|美食|教育|衛生|商業|財經|文化|娛樂|歷史|收藏|公示公告|網絡電視|網絡問政|手機廣視網
參政議政點擊進入
您當前所在位置:駐馬店廣視網>美食> 正文
分 享 至 手 機

帶殼花生的做法大全

時間:2019-06-16 18:49:35來源:做菜網點擊量:10923

花生一種具有多種吃法的食材,花生不僅可以用來榨花生油,直接吃也有多種吃法,之前我們做過炒化生,這里就來看看帶殼花生的做法大全,鹵味,五香味,蒜香,咸干都要試上一試。

帶殼花生的做法大全

帶殼花生的做法大全:鹵味

帶殼花生的做法,帶殼花生的做法大全

食材準備

帶殼生花生2斤,八角,花椒,姜片,香葉,陳皮,老抽適量,鹽少許。

方法步驟

1、將花生放入水盆中浸泡半小時,搓洗干凈后頂部略微捏個縫;

2、將花生放入鍋中,加入八角,胡椒,姜片,陳皮,老抽,鹽;

3、加水沒過花生,蓋鍋煮上10到15分鐘后關火,花生繼續浸泡1小時左右即可。

帶殼花生的做法大全:五香鹽水

帶殼花生的做法,帶殼花生的做法大全

食材準備

新鮮花生,八角,桂皮,小茴香,白豆蔻,甘草,白芪,花椒粒,鹽,冰糖適量。

方法步驟

1、花生用清水浸泡,后沖洗干凈,然后花生挨個捏縫;

2、將各種香料用溫水淘洗干凈后放入高壓鍋中,加入適量的清水;

3、大火燒開后轉為中小火再煮5分鐘,然后花生倒入鍋中,加入鹽,冰糖;

4、蓋鍋后煮至上氣,轉為小火后再煮12分鐘,關火后浸泡1小時左右即可。

帶殼花生的做法大全:蒜香花生

帶殼花生的做法,帶殼花生的做法大全

食材準備

花生1000克,鹽適量,香料50克,大蒜100克。

方法步驟

1、花生洗凈待用,大蒜切末;

2、將洗凈的花生倒入鍋中,加入鹽和香料,大蒜;

3、加入熱水,鹽融化后開火,大火煮開后再煮1小時;

4、關火后浸泡半天,然后濾出花生,曬三到四天即可。

帶殼花生的做法大全:純烤花生

帶殼花生的做法,帶殼花生的做法大全

食材準備

花生適量。

方法步驟

1、將花生放入鋪在烤盤中;

2、然后放入預熱150度的烤箱中,上管加熱20分鐘;

3、燜5分鐘后翻面,再放入烤箱中烤5分鐘,燜8分鐘左右即可。

帶殼花生的做法大全:咸干花生

帶殼花生的做法,帶殼花生的做法大全

食材準備

花生800克,鹽適量。

方法步驟

1、將花生洗凈,放入鍋中,加入清水,浸沒花生;

2、然后加入4勺鹽,蓋鍋后大火煮40分鐘;

3、撈出瀝干水后,放置陰干一晚;

4、然后第二天放在太陽下曬一天即可。

免責聲明:凡本網注明“來源:XXX(非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,作品版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創的作品,拒絕任何不保留版權的轉載,如需轉載請標注來源并添加本文鏈接:http://www.kncoir.tw/food/show-110-239090-0.html,否則承擔相應法律后果。

責任編輯 / 劉釗
審核 / 平筠
終審 / 張凱旋
重庆幸运农场走势